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たまご味噌
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たまご味噌-レシピのメイン写真

たまご味噌

こずん家飯
こずん家飯 @cook_40180835

青森の郷土料理

このレシピの生い立ち
カフネという小説にでてて
食べてみたくなり、ネットなどを参考にしてうちの味にしてみた

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材料

  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 溶き卵 2個分
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作り方

  1. 1

    なべにみそに砂糖と酒いれてまぜる

  2. 2

    1に溶き卵を加える

  3. 3

    火をつけてぽろぽろになるまで炒める

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こずん家飯
こずん家飯 @cook_40180835
2024/06/20 10:29に公開
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酒 味噌

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