豚肉に塩コショウをまぶします。フライパンに油をひき、ニンニクチューブを入れて香り出したら豚肉をいれます。

ある程度火が通ったら一旦豚肉をお皿に移します。

フライパンにキャベツを入れて、キャベツがしんなりしてきたら豚肉を戻しAを入れて蒸し焼きにします。

火が通ったらポン酢を入れて絡めます。器に盛りつけて完成です。