ジッパー付きの保存袋（小：Sサイズ）に牛乳、「フルーツビネガー いちごの酢」、砂糖を入れる。

空気を抜くようにジッパーをしっかり閉め、袋の外から手で揉みながら軽く混ぜる。

ジッパー付きの保存袋（大：Lサイズ）に氷と塩を入れ、袋の外から手で揉みながら軽く混ぜる。

4.の中に3.を保存袋ごと入れ、4.のジッパーをしっかり閉める。タオルでくるんで10分ほど振る。

シャーベット状に固まったら器に盛り付けてできあがり。