Yasai itame (tumis sayur jepang)

Name: Yasai itame (tumis sayur jepang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya daging ayam cincang/sy pke daging sapi di iris tipis; 100 g jamur enoki; 1 genggam tauge; 3 lembar kol rajang kasar; 1 kuntum sawi hijau potong2; 1 buah wortel potong korek api; 4 siung bawang putih cincang halus; 1/2 buah bawang bombay potong2; 1 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya lada; secukupnya gula dan garam; secukupnya air; 2 sdm margarin

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

kmrn liat postingan mba nursabatiana di ig,udh ngiler aja😄 nunggu postingannya dimari coz kmrn udh request di IG,akhirnya td pagi di post jg,jd lgsg aja eksekusi,coz sy suka bgt masakan2 yg oriental gt,sedep bgt rasanya 👌 ini resep aslinya pake daging ayam,krn sy msh ada stock daging sapi jd sy pake daging sapi..
source: nursabatiana 👌
matur suwun mba 😉

Lebih banyak

Yasai itame (tumis sayur jepang)

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyadaging ayam cincang/sy pke daging sapi di iris tipis
100 gjamur enoki
1 genggamtauge
3 lembarkol rajang kasar
1 kuntumsawi hijau potong2
1 buahwortel potong korek api
4 siungbawang putih cincang halus
1/2 buahbawang bombay potong2
1 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyalada
secukupnyagula dan garam
secukupnyaair
2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan ayam cincang (aku pake daging sapi) aduk hingga berubah warna
2

Masukan wortel dan kol,beri air lalu bumbui dgn saos tiram,kecap asin,minyak wijen,gula,garam dan merica,tes rasanya
3

Masukan sawi,tauge dan enoki aduk hingga semua layu dan matang,tingkat kematangan sesuai selera yah,angkat dan sajikan 😊