アボカドと生ハムのサラダ☆

らぶうさこ
らぶうさこ @cook_40194992

アボカドと色んな野菜に生ハムを入れた彩りサラダです☆市販のレモンドレッシングで味付け簡単☆

このレシピの生い立ち
熟れたアボカドが冷蔵庫にあったので、ある野菜を使ってサラダにしました。市販のレモンドレッシングで和えたのでサッパリしたサラダになりました。生ハムの塩気が合います。夏にオススメの一品です。

アボカドと生ハムのサラダ☆

アボカドと色んな野菜に生ハムを入れた彩りサラダです☆市販のレモンドレッシングで味付け簡単☆

このレシピの生い立ち
熟れたアボカドが冷蔵庫にあったので、ある野菜を使ってサラダにしました。市販のレモンドレッシングで和えたのでサッパリしたサラダになりました。生ハムの塩気が合います。夏にオススメの一品です。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. きゅうり 1/2本
  4. ミニトマト 5個
  5. 市販のサラダ用お豆(今回はドライパックを使用) 1パック
  6. 生ハム 5枚
  7. 市販のレモンドレッシング(キューピーの) お好みの量で

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。きゅうりは5mmの半月切りに。
    アボカドも皮を剥き種を取り一口サイズに切る。トマトは1/4に切る

  2. 2

    ①の野菜をボールに移す。
    パックのドライお豆も入れる。
    生ハムは大きめに手でちぎって入れる。

  3. 3

    市販のレモンドレッシングをお好み量入れてよく混ぜ合わせる。私は全体に満遍なく行き渡る位入れてます。

  4. 4

    しっかり材料が混ざったら出来上がりです。早めに作って冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。

コツ・ポイント

野菜の大きさは揃えましょう。
味を馴染ませるためドレッシングは早めに和えたほうが美味しいです。今回はレモンドレッシングを使いましたが、イタリアンドレッシングでも美味しいです。

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