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簡単 きゅうりの中華風
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簡単 きゅうりの中華風-レシピのメイン写真

簡単 きゅうりの中華風

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

ぱくぱく食べれるきゅうりの中華風浅漬けです。

このレシピの生い立ち
きゅうりで、中華風の浅漬けを作ろうと思い考えました。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

ぱくぱく食べれるきゅうりの中華風浅漬けです。

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材料

  • きゅうり 330g
  • 三温糖 小さじ半分
  • 創味シャンタン粉末タイプ 小さじ2杯
  • にんにくチューブ 1g
  • 醤油 小さじ半分
  • ごま油 小さじ半分
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを水で洗う。片方のヘタを切る。断面どうしを合わせて30回こする。水で洗う。

  2. 2

    反対側も同様に。

  3. 3

    厚さ5ミリの斜め薄切りにする。

  4. 4

    丈夫なビニール袋に入れる。

  5. 5

    三温糖、シャンタン、にんにく、醤油、ごま油を入れる。袋の上から軽く揉む。

  6. 6

    冷蔵庫に30分入れる。お皿に盛り、白ごまを適量ふってできあがり。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2024/07/20 08:49に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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キュウリ

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