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麻薬卵おじや-レシピのメイン写真

麻薬卵おじや

Mike_san
Mike_san @cook_107958262

まやく卵を使った大量消費料理

このレシピの生い立ち
1人ぐらしで麻薬卵を作ったが作りすぎて早く消費したかったから。

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材料

  • ピーマン 1個
  • にんじん 1/3個
  • キャベツ 1/4個
  • 油 適量
  • まやく卵 3
  • タレ 全て
  • ネギ 適量
  • ご飯 125g
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作り方

  1. 1

    ピーマン細切り、にんじん細切り、キャベツざく切りにしてフライパンで炒める(油は何使っても良い)

  2. 2

    しんなりしたら潰した麻薬卵とタレを半分ほど入れて水分が少し飛ぶくらい炒める

  3. 3

    味見して味が整っている場合は悟飯と残りのタレを入れて5分煮込む

  4. 4

    その後混ぜて味が浸透したら完成
    お好みでネギをふりかける

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Mike_san
Mike_san @cook_107958262
2024/06/23 02:00に公開

このレシピのキーワード

ねぎ にんじん キャベツ ピーマン 卵 ご飯

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