捨てないで！紫蘇ジュース残り葉活用レシピ
でらこ @cook_40247808
梅干し作りで余ったもみ紫蘇と赤紫蘇ジュースの残った紫蘇を活用アイデアです
このレシピの生い立ち
赤紫蘇ジュースの残りと葉で佃煮つくる前にもみ紫蘇と混ぜて味見をしたら美味しくて、佃煮やめちゃいました。
捨てないで！紫蘇ジュース残り葉活用レシピ
梅干し作りで余ったもみ紫蘇と赤紫蘇ジュースの残った紫蘇を活用アイデアです
このレシピの生い立ち
赤紫蘇ジュースの残りと葉で佃煮つくる前にもみ紫蘇と混ぜて味見をしたら美味しくて、佃煮やめちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
赤紫蘇ジュースの残り葉を適当にきざみます。
- 2
もみ紫蘇をきざんで味見をしながら❶に足してまぜます。お好みの塩加減で
- 3
ごま油、ごま、もみのり、鰹節など、お好きなものをトッピングしてみてください。のりで巻いて食べたら、お酒が進むおつまみに
- 4
シラスやワカメとも合いました。
-
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