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☆簡単☆和風ちくわチャーハン
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☆簡単☆和風ちくわチャーハン-レシピのメイン写真

☆簡単☆和風ちくわチャーハン

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ちくわ、だしの素、鰹節の効果で旨味たっぷり！ごまの食感と大葉の爽やかさがアクセントになってもりもり食べられます✨

このレシピの生い立ち
旨みたっぷりな和風なチャーハンが食べたくて考えました。

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ちくわ、だしの素、鰹節の効果で旨味たっぷり！ごまの食感と大葉の爽やかさがアクセントになってもりもり食べられます✨

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材料

2人分
  • ちくわ 2本
  • 大葉 4枚
  • ごま油 大さじ1/2
  • 卵 1個
  • ご飯 200g
  • ◎白ごま 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎顆粒だしの素 小さじ1/2
  • ◎鰹節 2g
  • ◎塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわは1cm角に切る。大葉は千切りにする。

    • ☆簡単☆和風ちくわチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、溶きほぐした卵を流し入れ、大きくかき混ぜ、半熟状にする。

    • ☆簡単☆和風ちくわチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。

    • ☆簡単☆和風ちくわチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ちくわ、◎を加え、全体に味が馴染むまで炒める。

    • ☆簡単☆和風ちくわチャーハン作り方4写真
  5. 5

    大葉を加え、さっと炒める。

    • ☆簡単☆和風ちくわチャーハン作り方5写真
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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2024/06/27 04:31に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

炒飯 大葉 かつお節 卵 ちくわ ご飯

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