耐熱のガラスのボウルに冷凍ミックスベリーをグラニュー糖を加えて電子レンジで10分加熱する

室温に戻したクリームチーズとグラニュー糖を泡立てて混ぜ合わせたら無糖のヨーグルトを加えて混ぜる

別のボウルに生クリームをハンドミキサーでしっかり泡立てる

4にレモン汁を加え冷蔵庫で冷やしていたミックスベリーを混ぜる

3時間たったらベリーをすくうように混ぜる

固まったら完成!