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きゅうりの一本漬け
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きゅうりの一本漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの一本漬け

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

お祭りのきゅうり〜♪
暑い時にポリポリ美味しい(^^)

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材料

  • きゅうり 5本
  • 漬物塩 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 200cc
  • 唐辛子輪切り 1つまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうり 洗って皮をむく

    • きゅうりの一本漬け作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせてジップロックに入れる

    • きゅうりの一本漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で丸一日

    出来上がり!

    • きゅうりの一本漬け作り方3写真

コツ・ポイント

皮を少しだけむく

漬物塩がない時は 塩と昆布出汁少々

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母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
2024/07/01 10:53に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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このレシピのキーワード

一本漬け キュウリ トウガラシ

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