キムQ納豆スパサラダ
リサ助 @cook_97057825
不味くなることはないであろう組み合わせの麺消費レシピです。サッパリはしているので夏に最適☆
このレシピの生い立ち
スパゲッティの詰め替えの際にミスをして数本床に落としてしまい洗ったので、それを消費するために冷蔵庫にあったもので和えました。冷やした稲庭うどんとかでも合うのではないかと思います〜( 'ᢦ' )
キムQ納豆スパサラダ
不味くなることはないであろう組み合わせの麺消費レシピです。サッパリはしているので夏に最適☆
このレシピの生い立ち
スパゲッティの詰め替えの際にミスをして数本床に落としてしまい洗ったので、それを消費するために冷蔵庫にあったもので和えました。冷やした稲庭うどんとかでも合うのではないかと思います〜( 'ᢦ' )
作り方
- 1
スパゲッティを茹でる。我が家はバリラのスパゲッティが好きです。
- 2
茹で上がったスパゲッティは冷水で冷やし、水を切っておく。
- 3
きゅうりを洗い、板ずりする。ヘタなどを切り落とし、1/3等分に切る。
- 4
更に半月になるように縦に割ったら、短冊切りのような形になるように縦に薄切りにする。
- 5
きゅうりを薄く切り終えたら、塩もみで水抜きをして、しなっとさせておく。
- 6
納豆をタレのみ入れ、普通に食べる時のように混ぜる。からしはご自由に、他で使ってください。
- 7
補足:白だし等がなかったので付属のタレを使っています。だしつゆや、だしの素と醤油でも代替可だと思います。
- 8
スパゲッティ、きゅうり、キムチ、納豆、ツナ缶を混ぜ合わせる。ツナ缶は脂も全て、1缶丸々使います。ドバッと行きましょう。
- 9
マヨネーズを適量入れ、まろやかにして、味を整え、完成です。
コツ・ポイント
ノリと自分の舌を信じて投入すること。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23896648


