冷凍赤魚の煮付け✨

lemoネイド @cook_96666455
冷凍のままお鍋に入れて煮るだけの魚介おかずです。骨取りしてある冷凍赤魚を使うと安心です。
このレシピの生い立ち
魚って面倒なイメージがあるので、出来るだけ簡単で苦にならずおかずになるものを考えました。
冷凍赤魚の煮付け✨
冷凍のままお鍋に入れて煮るだけの魚介おかずです。骨取りしてある冷凍赤魚を使うと安心です。
このレシピの生い立ち
魚って面倒なイメージがあるので、出来るだけ簡単で苦にならずおかずになるものを考えました。
作り方
- 1
☆の煮汁を煮立たせさっと洗った冷凍赤魚を入れ落とし蓋をして中火で煮る。
- 2
煮汁が半分ほどになったらネギ、エノキ、しめじを入れ5分ほど煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
きのこ類を一緒に煮ると見た目も美味しそうになり食欲をそそります。
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