鶏肉とれんこんとさつまいもの甘酢炒め
クックV1X655☆ @cook_41265737
甘酢炒めって最高〜となるレシピ。
このレシピの生い立ち
インスタで見て作ってみてから、私の得意料理(ただのお気に入りレシピかも)になりました。
鶏肉とれんこんとさつまいもの甘酢炒め
甘酢炒めって最高〜となるレシピ。
このレシピの生い立ち
インスタで見て作ってみてから、私の得意料理(ただのお気に入りレシピかも)になりました。
作り方
- 1
輪切りにしたさつまいもを水にさらす
- 2
れんこんは半月切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る
- 3
②をポリ袋にいれ塩胡椒(塩だけでも美味しいです)で揉み、片栗粉を入れ全体にまぶす
- 4
フライパンに③をいれ焼き色がつくまで炒める
- 5
さつまいも4分レンチン！
- 6
さつまいもを加え、砂糖醤油お酢の調味料をいれ絡める。いりごまを振っても美味しいです♪
コツ・ポイント
個人的にお酢多めが好きなので、2.5さじ入れてますがうちの娘(2歳半)はあまり好んで食べてくれません。次作る時はお酢を入れる前に子供用は分けようと思ってます。
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♡れんこんとさつまいもの甘酢炒め♡ ♡れんこんとさつまいもの甘酢炒め♡
♡2020"12.3話題入り♡有難う！程よい加減の甘酢で食べやすい味です♡冷めても美味しいので作り置きやお弁当にも♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23897732
