オーブンをあらかじめ220℃で予熱しておきます。ケーキ型にクッキングシートをつけておきます。

ボウルにクリームチーズを常温にするか、200ワットで温めて、混ぜやすい硬さに溶かしておきます。

ボウルにグラニュー糖を入れて混ぜます。

ボウルに解いた全卵を入れて混ぜます。

ボウルに生クリームを入れて混ぜます。

ボウルに薄力粉を入れてダマが残らないように混ぜます。

ケーキ型に生地を入れ、220℃で30分焼きます。

表面にお好みの焦げ目がついたら取り出し、冷蔵庫で冷やします。

お好みの大きさに切り、お皿に盛り付けたら完成です。