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ささげと厚揚げのゴマ味噌炒め
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ささげと厚揚げのゴマ味噌炒め-レシピのメイン写真

ささげと厚揚げのゴマ味噌炒め

あすまるレシピ
あすまるレシピ @cook_40482127

簡単に美味しく作れます！
味濃いめが好きな方は調味料の分量を増やして作ってみてください(^^)

このレシピの生い立ち
いつも醤油・酒・みりん・砂糖の味付けばかりになっていたので、違う味にしてみようと思って作りました！

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いつも醤油・酒・みりん・砂糖の味付けばかりになっていたので、違う味にしてみようと思って作りました！

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ささげと厚揚げのゴマ味噌炒め

あすまるレシピ
あすまるレシピ @cook_40482127

簡単に美味しく作れます！
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いつも醤油・酒・みりん・砂糖の味付けばかりになっていたので、違う味にしてみようと思って作りました！

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材料

2人分
  • ささげ 150g
  • 厚揚げ 1枚
  • ごま油 適当
  • すりゴマ 適当
  • ‪☆味噌 大さじ2
  • ‪☆酒 大さじ1
  • ‪☆みりん 大さじ1
  • ‪☆しょうがチューブ 少し
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作り方

  1. 1

    ささげと厚揚げを食べやすい大きさに切る。ささげは取れるところだけ筋を取る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、厚揚げをサッと炒める。ささげを入れ、色が変わるまで炒める。

  3. 3

    合わせておいた調味料‪☆を入れ、全体に絡ませる。

  4. 4

    すりゴマを好きなだけ入れて混ぜ合わせれば完成！

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あすまるレシピ
あすまるレシピ @cook_40482127
2024/07/02 04:40に公開
2歳と0歳の娘がいます(^^♪子どもでも食べやすいレシピを意識しています！
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このレシピのキーワード

炒めもの 厚揚げ 酒 味噌 ささげ

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