にんにくを粗めのみじん切りにする。
プチトマトを半分に切る。

オリーブオイルを引いたフライパンを弱火にし、にんにくを炒める。

にんにくに軽く火が通り、香りがついたらトマトをいれ炒める。軽くトマトを潰しながら炒めて下さい！

トマトの水分が出てきたら、塩胡椒、鶏がらスープで味付けをする。軽くパセリを振って混ぜ合わせる。