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男子高校生弁当 記録16 冷凍ハンバーグ
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男子高校生弁当 記録16 冷凍ハンバーグ-レシピのメイン写真

男子高校生弁当 記録16 冷凍ハンバーグ

べるーがさん
べるーがさん @cook_48662757

記録用です。お店で食べるより美味しい、とのことでした。

このレシピの生い立ち
子どもが某ファミレスメーカーの冷凍ハンバーグを入れて欲しい、とリクエストがあったので。

記録用です。お店で食べるより美味しい、とのことでした。

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子どもが某ファミレスメーカーの冷凍ハンバーグを入れて欲しい、とリクエストがあったので。

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男子高校生弁当 記録16 冷凍ハンバーグ

べるーがさん
べるーがさん @cook_48662757

記録用です。お店で食べるより美味しい、とのことでした。

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子どもが某ファミレスメーカーの冷凍ハンバーグを入れて欲しい、とリクエストがあったので。

記録用です。お店で食べるより美味しい、とのことでした。

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子どもが某ファミレスメーカーの冷凍ハンバーグを入れて欲しい、とリクエストがあったので。

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材料

2人分
  • 冷凍ハンバーグ 2個
  • コーン 適量
  • ピーマン 1個
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 適量
  • レンコン 1節
  • 酒、味醂、醤油、酢 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍ハンバーグを解凍する。フライパンを温め、ハンバーグを片面焼く。ひっくり返したら、隙間にピーマンとコーンを入れる

  2. 2

    蓋をして、火が通るまで焼く。火が通ったら、ソースを入れる。今回は片方が照り焼き、もう一つはトマトソースでした。

  3. 3

    コーンやピーマンにソースを絡めると美味しさアップ、盛り付けの時も豪華さがアップします。

  4. 4

    卵焼きを焼く

  5. 5

    レンコンのきんぴらを作る(前夜に作っておくとよい。)

コツ・ポイント

ハンバーグを焼く途中で、コーンとピーマンも焼きました。最後にソースも入れて味が絡みます。

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べるーがさん
べるーがさん @cook_48662757
2024/07/04 04:51に公開
高校生の息子と夫の映えない気取れない弁当の記録です。毎日のメニューが悩ましいですが、基本的にレンチン、冷食をたくさん活用しちゃいます。使っている細長い弁当箱は、おしゃれな詰め方はできませんが、カップを入れてポンポンと悩まず詰めることができるのでオススメです。ちなみにグレーが夫用、カーキが息子用。夫の方がちょっと野菜多めを意識しています。メニューが基本的にマンネリ化。更新もたまーにとなってます。
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このレシピのキーワード

コーン れんこん ピーマン 卵 酒

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