鶏そぼろと海老のスープそうめん

Name: 鶏そぼろと海老のスープそうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏そぼろ（市販品） 1瓶（約50g）; カット野菜ミックス 1/2袋（約110g）; むきえび（冷凍） 50g; しょうが（おろしたもの） 10g; 酒 小さじ2; 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ3; 水 500mL; そうめん（乾物） 1束（約50g）; ごま油 大さじ2; ねぎ（小口切り） 適量

タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

七夕の行事食「そうめん」をスープとして、ちらしずしなどのお供に。
具だくさんなので満足感があります。

このレシピの生い立ち
外は暑いけれど、室内は冷房で冷えるこの時期におすすめです。
そうめんを別で茹でずに、楽々15分で
「ホッ」とする暖かいスープが作れます。

七夕の行事食「そうめん」をスープとして、ちらしずしなどのお供に。
具だくさんなので満足感があります。

鶏そぼろと海老のスープそうめん

タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

七夕の行事食「そうめん」をスープとして、ちらしずしなどのお供に。
具だくさんなので満足感があります。

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材料

2人分

鶏そぼろ（市販品） 1瓶（約50g）
カット野菜ミックス 1/2袋（約110g）
むきえび（冷凍） 50g
しょうが（おろしたもの） 10g
酒小さじ2
鶏がらスープの素（顆粒）小さじ3
水 500mL
そうめん（乾物） 1束（約50g）
ごま油大さじ2
ねぎ（小口切り）適量

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作り方

1
今回は、TIGER IHジャー炊飯器 JPW-S100を使います。
2

内なべに、そうめん・ごま油・ねぎ以外のすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
3

『調理』メニューでタイマーを10分に合わせ「炊飯」キーを押す。
4

できあがったら、そうめんを半分に折って加えよくかき混ぜ「時」キーを押し、追加の加熱時間を5分に合わせ「炊飯」キーを押す。
5

器に盛りつけ、ごま油をまわしかけ、ねぎを散らす。

コツ・ポイント

輪切りのオクラをちらしたり、カニカマを波のように割いてトッピングをして、七夕の雰囲気を出しても良いでしょう。

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つくれぽ

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タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

2024/07/04 02:24に公開

「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとするタイガー魔法瓶のページです。季節やイベント、旬の食材に合わせて、タイガー製品【炊飯器・電気圧力鍋・ミキサー・トースターなどなど】を使ったレシピをご紹介します♪つくれぽお待ちしています☺https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/

このレシピのキーワード

そぼろスープそうめんねぎ鶏肉剥きエビ酒乾物しょうが

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