ヘルシー！ノンフライヤーで揚げワンタン
ぴろき～にゃん @cook_40186911
お弁当やおつまみ、ちょっとだけ欲しい時、油の準備がいらず、オイルスプレーも不要、手も汚さずに作れます!
このレシピの生い立ち
よく作り置きしているワンタンや餃子。揚げると子供が喜ぶけど、ちょっとだけ欲しい時も油を使うのは億劫···
冷凍してカチコチのものなら、袋に入れて振っても、皮が破れない!?と、この作り方になりました。
大量生産する時は揚げるのが早いですけど。
ヘルシー！ノンフライヤーで揚げワンタン
お弁当やおつまみ、ちょっとだけ欲しい時、油の準備がいらず、オイルスプレーも不要、手も汚さずに作れます!
このレシピの生い立ち
よく作り置きしているワンタンや餃子。揚げると子供が喜ぶけど、ちょっとだけ欲しい時も油を使うのは億劫···
冷凍してカチコチのものなら、袋に入れて振っても、皮が破れない!?と、この作り方になりました。
大量生産する時は揚げるのが早いですけど。
作り方
- 1
市販品でも手作りでもOK！
ワンタンを冷凍しておきます。
今回は野菜たっぷり手作りです。 -
- 2
ビニール袋に凍ったワンタンを入れ、サラダ油をかけます。油がさらっと全体にかかるかな〜程度の量で。
-
- 3
袋に空気を入れ、口を閉じてフリフリ。ワンタンの表面に油がコーティングできたら大丈夫。
-
- 4
ノンフライヤーのバスケットに並べて、180℃で加熱して完成。この日は、予熱なしで8分くらいで焼けました。
-
コツ・ポイント
冷凍庫でしっかり凍らせたものをご使用ください！そうじゃないと、袋で振ったときに、皮が破れちゃいます。
予熱の有無はお好みで。
油を増やして、もっとしっかりまぶせば、もっと揚げた感じに近づきますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23902238
