レンジのみ * なすの豚バラ巻き

なつみのおうちご飯 ‪✿
なつみのおうちご飯 ‪✿ @cook_40429997

レンジで加熱するだけ!なすの豚バラ巻き
こんなに簡単な工程しかないのに味がしみしみ美味しい1品に

このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに料理したくて
なすのレンジ調理も問題ありませんでした!

レンジのみ * なすの豚バラ巻き

レンジで加熱するだけ!なすの豚バラ巻き
こんなに簡単な工程しかないのに味がしみしみ美味しい1品に

このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに料理したくて
なすのレンジ調理も問題ありませんでした!

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材料

2人分
  1. 豚バラうす切り 4枚
  2. なす 1本
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1.5
  6. しょうが 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすのヘタをとり、縦4等分にカットする
    皮側に2~3mm幅に斜めに浅く切込みを入れる

  2. 2

    豚バラでなすを巻き、余った部分をカットする
    (大体なす12cmほどがちょうどよく巻ける)

  3. 3

    余ったナスも一緒に耐熱容器に並べ、調味料をすべて加え、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱

  4. 4

    一度ひっくり返して、再度レンジ600Wで3分加熱

  5. 5

    (食べやすいように半分にカットしてお皿に盛る)

コツ・ポイント

切って巻いて味をつければ、あとはレンジにかけるだけ!
平らな器に並べ入れると加熱ムラなくできます
余ったナスも一緒に調理できるので無駄なく完成

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