レンジのみ * なすの豚バラ巻き

なつみのおうちご飯 ✿ @cook_40429997
レンジで加熱するだけ!なすの豚バラ巻き
こんなに簡単な工程しかないのに味がしみしみ美味しい1品に
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに料理したくて
なすのレンジ調理も問題ありませんでした!
レンジのみ * なすの豚バラ巻き
レンジで加熱するだけ!なすの豚バラ巻き
こんなに簡単な工程しかないのに味がしみしみ美味しい1品に
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに料理したくて
なすのレンジ調理も問題ありませんでした!
作り方
- 1
なすのヘタをとり、縦4等分にカットする
皮側に2~3mm幅に斜めに浅く切込みを入れる - 2
豚バラでなすを巻き、余った部分をカットする
(大体なす12cmほどがちょうどよく巻ける) - 3
余ったナスも一緒に耐熱容器に並べ、調味料をすべて加え、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱
- 4
一度ひっくり返して、再度レンジ600Wで3分加熱
- 5
(食べやすいように半分にカットしてお皿に盛る)
コツ・ポイント
切って巻いて味をつければ、あとはレンジにかけるだけ!
平らな器に並べ入れると加熱ムラなくできます
余ったナスも一緒に調理できるので無駄なく完成
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