チーズ好きの豆乳スープ

ゆきのペン太
ゆきのペン太 @cook_40427772

簡単、チーズ好きの為の野菜たっぷりスープ

このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたスープを再現

チーズ好きの豆乳スープ

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. キャベツ 1/8
  3. ベーコン 50g
  4. 豆乳 300ml
  5. コンソメ 小さじ2
  6. 塩胡椒 適宜
  7. プロセスチーズ 50g

作り方

  1. 1

    チーズ以外の材料を入れて15分煮込む

  2. 2

    チーズを1cm角に切って入れ、5分煮込む

コツ・ポイント

材料以外、余り野菜を入れる。
にんじん、小松菜、コーン、冷凍野菜など

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