途中混ぜなし！マシュマロアイス
つっちーという人 @cook_40218820
材料3つ混ぜるだけ。卵不使用。うまあいよ 〜シャリシャリではなくクリーミーな仕上がり
このレシピの生い立ち
好きに作ってたんですけどレシピにしました
途中混ぜなし！マシュマロアイス
材料3つ混ぜるだけ。卵不使用。うまあいよ 〜シャリシャリではなくクリーミーな仕上がり
このレシピの生い立ち
好きに作ってたんですけどレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
マシュマロを耐熱容器にいれ牛乳でひたす。
ハシで転がして全体をしめらせる。 - 2
ふんわりラップしてレンジで600w1分加熱する
混ぜて溶かす 多少形残ってもそのうち溶けます - 3
あら熱を取れるまでさましておく(重要)涼しくした場所で置けば20分くらいでとれます。夏場はクーラー入れましょう
- 4
冷ます間に生クリームをかたく泡立てておく。まだマシュマロ牛乳が熱ければ、それが冷めるまでクリームは冷蔵庫いれて保存
- 5
マシュマロ牛乳と生クリームを混ぜ込む。全体がふんわりするまで泡立て器のまま混ぜる 好きな容器にいれる
- 6
冷凍3〜4時間後食べれます
途中混ぜなし！ - 7
トッピングしたい人は冷凍する前にトッピング混ぜてください！
コツ・ポイント
あら熱が取れないまま生クリームと混ぜ込むと分離して2層のまま凍るので注意！！
マシュマロの甘さだけしかないけどじゅうぶんに甘いです。ガチ
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