エビとブロッコリーの卵タルタルサラダ
エビとブロッコリー、卵の相性が良いので手軽に美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
エビが余っていたので作りました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、お酒を少し入れ、エビを下茹でする。
エビは業務スーパーのを使いました - 2
茹で卵を作る。
私は水から14分茹でました。 - 3
ブロッコリーを茹でる
ブロッコリーも業務スーパーのを使いました - 4
茹で卵をフォークで潰すか、荒く刻む。
- 5
ボウルに材料をいれ、塩コショウ、タルタルソース、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。
タルタルソースも市販のでOK
コツ・ポイント
市販のタルタルソースを使うことで手軽に作れちゃいます。
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コンビニで良く買ったエビとブロッコリーのサラダ♡お家でも食べたいので簡単にアレンジしちゃいました(´ε`*)ゝ ♡のの♡
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