塩分・脂質控えめ
このレシピの生い立ちなす消費!
なすとしそを食べやすい大きさに切る。
米油を入れ、鶏ひき肉を炒める。
鶏ひき肉に軽く火が通ったら、しそ以外の残りの材料を入れて軽く混ぜる。
蓋をして2〜3分待ち、なすに火を通す。
しそを加えて炒めながら水分を飛ばして完成!
薄味です。お好みで調味料を調整してください。
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