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豚バラと葉野菜の豚骨風味の炒め物
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豚バラと葉野菜の豚骨風味の炒め物-レシピのメイン写真

豚バラと葉野菜の豚骨風味の炒め物

Norimanma
Norimanma @cook_108069060

ラーメンスープの粉で炒めるので味が1発で決まるので楽です！ガーリックを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち
旦那が袋ラーメンを2人前食べるので、スープが余りがちで捨てるのも勿体ないな〜と思って思いつきました！ご飯がもりもりいける危険なやつです（笑）

ラーメンスープの粉で炒めるので味が1発で決まるので楽です！ガーリックを入れても美味しいです。

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豚バラと葉野菜の豚骨風味の炒め物

Norimanma
Norimanma @cook_108069060

ラーメンスープの粉で炒めるので味が1発で決まるので楽です！ガーリックを入れても美味しいです。

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旦那が袋ラーメンを2人前食べるので、スープが余りがちで捨てるのも勿体ないな〜と思って思いつきました！ご飯がもりもりいける危険なやつです（笑）

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材料

4人分
  1. 豚バラ 200g～300g
  2. 好きな葉野菜（今回は小松菜と水菜） 2袋程
  3. 豚骨ラーメンスープ（他のラーメンスープでも良い） 1袋
  4. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    胡麻油を引いたフライパンを熱して、（弱火）豚バラ（食べやすくカットする）を色が変わるまで炒める

  2. 2

    色が変わったら強火にし、好きな葉野菜を（数種類混ぜても）適当にちぎって入れて炒める

  3. 3

    袋ラーメンの好きな豚骨ラーメンの袋を入れて炒める

  4. 4

    素早く皿に盛り付け、提供する

コツ・ポイント

豚バラは弱火で炒めるのがポイント！柔らかく仕上がり、炒める時くっつきやすいのが防げる（バラけやすい）

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Norimanma
Norimanma @cook_108069060
2024/07/07 15:17に公開
お料理作るの大好き♡食べるのもっと好き(๑♡∀♡๑)5人の子持ちメガネmamaです︎！宜しくお願いいたします(*ˊ˘ˋ*)
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