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フライドポテトで鶏じゃがごぼう
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フライドポテトで鶏じゃがごぼう-レシピのメイン写真

フライドポテトで鶏じゃがごぼう

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

皮付きのフライドポテトを利用して簡単おかず。ちょっぴりこってりな煮物になりました。

このレシピの生い立ち
冷凍室がパンパンで減らしたかったので冷凍フライドポテトを使ってみました。

皮付きのフライドポテトを利用して簡単おかず。ちょっぴりこってりな煮物になりました。

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冷凍室がパンパンで減らしたかったので冷凍フライドポテトを使ってみました。

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フライドポテトで鶏じゃがごぼう

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あっちょんずキッチン @cook_40181141
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皮付きのフライドポテトを利用して簡単おかず。ちょっぴりこってりな煮物になりました。

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冷凍室がパンパンで減らしたかったので冷凍フライドポテトを使ってみました。

皮付きのフライドポテトを利用して簡単おかず。ちょっぴりこってりな煮物になりました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 6切れ
  • ごぼう 適量
  • 人参 適量
  • 皮付きフライドポテト 6個位
  • 粉末和風だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉、人参、ごぼう、だしに浸かる位の水を入れて
    煮込む

  2. 2

    肉が柔らかくなったら砂糖、醤油を加えて軽く水洗いしたポテトを一緒に加えてコトコト煮込む

コツ・ポイント

油っぽくなりすぎないようにポテトは軽く水洗いする

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2024/07/07 16:04に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

フライドポテト ごぼう にんじん 鶏もも肉

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