さくとろズッキーニの唐揚げ

さくとろズッキーニの唐揚げ

れいのみみ☆ @cook_108125487

にんにく醤油味の美味しいステイック。
おつまみに、おやつに。

このレシピの生い立ち
次女がズッキーニを食べたいと。子供が食べれる料理と思い作りました。

にんにく醤油味の美味しいステイック。
おつまみに、おやつに。

このレシピの生い立ち
次女がズッキーニを食べたいと。子供が食べれる料理と思い作りました。

さくとろズッキーニの唐揚げ

れいのみみ☆ @cook_108125487

にんにく醤油味の美味しいステイック。
おつまみに、おやつに。

このレシピの生い立ち
次女がズッキーニを食べたいと。子供が食べれる料理と思い作りました。

にんにく醤油味の美味しいステイック。
おつまみに、おやつに。

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次女がズッキーニを食べたいと。子供が食べれる料理と思い作りました。

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材料

ズッキーニ 1本
おろしにんにく小さじ1
しょうゆ小さじ2
米粉大さじ3
油適量
ケチャップ適量

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作り方

1
ズッキーニを真ん中半分に切り上1/4，下1/6にステイック状に切る
2
水にさらす
3
2をビニール袋に入れておろしにんにく、しょうゆをいれてもみこむ
4
米粉を入れてまぶす
5
中温の油で揚げる
6
ケチャップなどを添える

コツ・ポイント

コツなし。簡単です。
他の野菜も一緒に揚げても。
写真はさつまいもの素揚げです。

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れいのみみ☆ @cook_108125487

2024/07/07 22:31に公開

三姉妹の働くママです♡私も娘たちも食べること大好き。好き嫌いもあるけど、いつも喜んで食べてくれています。家族のリクエスト中心に、旬の美味しい料理を作っていこうと思っています。1000レシピ目標に日々更新します（＾ν＾）