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簡単キンパ 〜牛肉編〜
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簡単キンパ 〜牛肉編〜-レシピのメイン写真

簡単キンパ 〜牛肉編〜

shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785

たんぱく質をパクパクっ!っと食べられる、満足感たっぷりなキンパです♪

このレシピの生い立ち
たんぱく質がたっぷり摂れるキンパを考案してみました!
マグロ缶やサラダチキンにアレンジしたレシピもあるので見てみてください!

たんぱく質をパクパクっ!っと食べられる、満足感たっぷりなキンパです♪

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たんぱく質がたっぷり摂れるキンパを考案してみました!
マグロ缶やサラダチキンにアレンジしたレシピもあるので見てみてください!

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簡単キンパ 〜牛肉編〜

shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785

たんぱく質をパクパクっ!っと食べられる、満足感たっぷりなキンパです♪

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マグロ缶やサラダチキンにアレンジしたレシピもあるので見てみてください!

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材料

1人分
  • 白米 180g
  • 牛肉小間切れ 50g
  • たくあん 20g
  • アスパラガス 1本(15g)
  • さけるチーズ 1/4本
  • 焼きのり 1枚
  • (A)ナムル
  • にんじん 1/6(25g)
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏ガラだし 小さじ1/2
  • (B)ナムル
  • ほうれん草 1束
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏ガラだし 小さじ1/2
  • 調味料
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • 炒りごま 適量
  • サラダ油 適量
  • ごま油(塗る用) 適量
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作り方

  1. 1

    (A)にんじんを細切りにし、ラップをかけてレンジで600wで2分加熱する。そこにごま油と鶏ガラだしを加えて混ぜる。

    • 簡単キンパ 〜牛肉編〜作り方1写真
  2. 2

    (B)鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を1分半茹でて氷水で冷やす。5cm幅に切り、ごま油と鶏ガラだしを加えて混ぜる。

    • 簡単キンパ 〜牛肉編〜作り方2写真
  3. 3

    アスパラガスを斜めに切り、ラップをして600wで2分加熱する。

    たくあんも細く切っておく。

    • 簡単キンパ 〜牛肉編〜作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を適量ひき、焼き色がつくまで炒め、焼肉のタレを絡める。

    • 簡単キンパ 〜牛肉編〜作り方4写真
  5. 5

    海苔に上の部分を1cmあけて、ご飯を薄く敷く。その上に具材を全て乗せて、巻きすで巻いていく。

    • 簡単キンパ 〜牛肉編〜作り方5写真
  6. 6

    巻き終わったら形がすぐれないようにラップで巻いて少し置いておく。

    • 簡単キンパ 〜牛肉編〜作り方6写真
  7. 7

    食べやすい大きさに切り、お好みの量でごま油を塗り、胡麻をふって完成!

    • 簡単キンパ 〜牛肉編〜作り方7写真

コツ・ポイント

【栄養価】
(一人当たり)

エネルギー:474kcal
たんぱく質:18.5g
脂質:13.7g
炭水化物:72.7g
食塩相当量:1.4g

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shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785
2022/01/19 12:57に公開

このレシピのキーワード

キンパ 海苔 牛肉 にんじん アスパラ ほうれん草 たくあん こま切れ ご飯

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