玉ねぎはくし切り、人参、さつまいもは乱切り、鶏肉は一口大に切っておく。

鶏肉に半分くらい熱が通ったら水、野菜、ブナピー、ローレルを入れて煮る。

野菜が柔らかくなったら、カットトマト、トマトソースを入れて火にかける。

カレー粉を入れてとろとろになるまで煮込む。