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★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単
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★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単-レシピのメイン写真

★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単

m林檎さん
m林檎さん @cook_40180415

米粉を使った食物繊維たっぷりの簡単ドーナツ

このレシピの生い立ち
パン好きの息子の便秘対策と小麦粉以外のもので作りたくて。

米粉を使った食物繊維たっぷりの簡単ドーナツ

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★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単

m林檎さん
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米粉を使った食物繊維たっぷりの簡単ドーナツ

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材料

  • 米粉 100g
  • 豆腐 150g
  • バナナ 1本
  • はちみつ 大さじ2
  • きなこ 大さじ2
  • ベーキングパウダー 3g
  • 豆乳 30cc
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作り方

  1. 1

    米粉とベーキングパウダーときなこはボールに入れて泡立て器で混ぜておく。(写真はきなこの代わりに、カボチャフレーク使用)

    • ★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単作り方1写真
  2. 2

    バナナは完熟がなければ、皮ごとレンジで1分温める。

    • ★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単作り方2写真
  3. 3

    バナナと豆腐とはちみつをブレンダーで混ぜる。(袋に入れて揉むでもOK)

    • ★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単作り方3写真
  4. 4

    ①に③と豆乳を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ドーナツ型に流し入れて、ふんわりラップをして500wのレンジで2分30秒。

  6. 6

    一度開けて、向きを反対にして600wで2分。

  7. 7

    竹串で刺して、ついてこなければ出来上がり。

    • ★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単作り方7写真
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m林檎さん
m林檎さん @cook_40180415
2024/07/10 06:05に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 米粉 豆乳 きな粉 バナナ はちみつ 豆腐

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