サグチキンカレー
Lavapies9 @Lavapies9
ほうれん草とチキンのカレーです。基本は以下を参考にしています。https://www.kateigaho.com/article/detail/1977/page2
サグチキンカレー
ほうれん草とチキンのカレーです。基本は以下を参考にしています。https://www.kateigaho.com/article/detail/1977/page2
アプリでひらく作り方
- 1
(事前準備) 鶏肉は皮を取り除いて食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて☆で漬け込んでおく
- 2
鍋に湯を沸かし始める
- 3
玉ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切りにする
トマトはざく切りにする - 4
ほうれん草を鍋で茹で、軽く絞って根元を落とし、ざく切りにしてボウルに入れ、ブレンダーでペースト状にする
- 5
鍋にサラダ油大さじ3を入れて熱し、クミンシードを入れて泡立つまで炒める
- 6
玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れ、玉ねぎが色づいたらトマトを入れる
- 7
★を加え、30秒ほど炒め合わせる
- 8
鶏もも肉を加え、中火で表面が白くなるまで炒める
水1カップを加えて強火で煮立たせ、蓋をして弱火で10分煮る - 9
◯とほうれん草を加え、全体を混ぜ合わせたら完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23920485
