アプリでひらく作り方
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魚をきれいに洗う.
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- 2
魚を切り、グリルトングに入れ、黄色のスパイスで魚をこすります。
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- 3
弱火でグリルします。 10分ごとに黄色のスパイスを魚の両面にこすりつけます.
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- 4
45分間焼いて出来上がりました.
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- 5
焼き魚には"テラシチリソース"とビールがぴったりの組み合わせ.
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- 6
"テラシチリソース"
5本 唐辛子
1個 トマト
4片 にんにく
2片 シャッロット
1 小さじ エビのペースト - 7
"テラシチリソース" の作り方
すべての材料を炒めます。調理してからブレンダーで砕き、砂糖と塩を加えて味を調えます。 - 8
"黄色のスパイス"
5片 シャッロット
2センチ ターメリック
2 レモングラス
1センチ ガランガル - 9
"黄色のスパイス"の作り方
すべてのスパイスをブレンダーで砕き, 火が通るまで炒める。
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