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レンジで簡単!なすのあっさり煮浸し
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レンジで簡単!なすのあっさり煮浸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!なすのあっさり煮浸し

あおあしかつおどり
あおあしかつおどり @cook_40218535

あっさりしたなすの煮浸しが食べたくて作りました!

このレシピの生い立ち
母がなすの皮が黒くなるまで焼いて、作っていた煮浸しが好きで、時間がない時でも簡単に出来ないかと時短バージョンを考えました。

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母がなすの皮が黒くなるまで焼いて、作っていた煮浸しが好きで、時間がない時でも簡単に出来ないかと時短バージョンを考えました。

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レンジで簡単!なすのあっさり煮浸し

あおあしかつおどり
あおあしかつおどり @cook_40218535

あっさりしたなすの煮浸しが食べたくて作りました!

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母がなすの皮が黒くなるまで焼いて、作っていた煮浸しが好きで、時間がない時でも簡単に出来ないかと時短バージョンを考えました。

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材料

  1. なす 4本
  2. 白だし 適量
  3. かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    なすのヘタをとって皮をむく

  2. 2

    十字に切れ込みを入れて耐熱皿に入れ、ラップをかけて、600w4分レンジでチン

    • レンジで簡単!なすのあっさり煮浸し作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら、手でなすを縦に裂く(ヘタの方から裂く)

  4. 4

    白だし、かつお節をかけたら完成!

  5. 5

    お好みで生姜を添えてもgood

コツ・ポイント

手で縦に裂くのがポイント!
なすの皮は捨てずに千切りにして、塩もみして水気を取ってから、きゅうりと共に浅漬けにするともう一品になって美味しい♡

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あおあしかつおどり
あおあしかつおどり @cook_40218535
2024/07/15 13:27に公開
二児のママです。乳アレルギーっ子含む家族全員にとって美味しいレシピを日々考えています。
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