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トマトとしらすのさっぱりサラダ
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トマトとしらすのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

トマトとしらすのさっぱりサラダ

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

暑い夏にさっぱりもりもり食べられる！
冷蔵庫でしっかり冷やしてください！

このレシピの生い立ち
暑い日が続くのでさっぱりだけどおかずになるサラダを食べたくて作りました

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坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

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材料

  1. トマト 大2個
  2. しらす 1パック
  3. しそ ５枚
  4. いりごま 少々
  5. ★おろしショウガ 小1
  6. ★ごま油 小１
  7. ★ポン酢 適量（大4くらい）
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作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにする

    • トマトとしらすのさっぱりサラダ作り方1写真
  2. 2

    しそは千切りにする

    • トマトとしらすのさっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を合わせる

    • トマトとしらすのさっぱりサラダ作り方3写真
  4. 4

    トマト・しらす・しそを盛り付け上から３を回しかけていりごまを散らせば完成！

    • トマトとしらすのさっぱりサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

トマトは大きめに切る方がおすすめです。しょうがもたっぷり目で！

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坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421
2024/07/17 07:48に公開
福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です！寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください！
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