簡単伊達巻
クックS6MXP8☆ @cook_108095622
お正月だけなんて、もったいない(^_-)晩酌のお供に
このレシピの生い立ち
ミキサーが 壊れて、ジプロックを 使ったら あら簡単(^.^)洗い物も 少ないですよ
簡単伊達巻
お正月だけなんて、もったいない(^_-)晩酌のお供に
このレシピの生い立ち
ミキサーが 壊れて、ジプロックを 使ったら あら簡単(^.^)洗い物も 少ないですよ
アプリでひらく作り方
- 1
ジプロックで、潰す
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- 2
これくらいトロトロに なるまで がんばれ！
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- 3
すり鉢にみそこしをセットして 液を入れ まだ だまがあれば すりこぎで、仕上げる
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- 4
薄く油を引いたフライパンに流し込む 弱火で5分から、７分くらい焼く
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- 5
生地の周りが ふつふつしてきたら 裏返す
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- 6
もう少し焦げてもいい人は 様子を見て 反対側は 1､2分焼く。最初に焼いたほうが 中になります。
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- 7
すだれ(すだれが なければ ラップで、代用も可ですが、デコデコつきません^_^; )端を切ってのせる。
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- 8
巻き終わったら 輪ゴムでとめて 冷まします。
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コツ・ポイント
袋の中で とにかくはんぺんを潰す玉子は、一個づつ入れる
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