塩昆布 鰹節 ポン酢だけで一品完成。
このレシピの生い立ち今年の初物ゴーヤを頂いたので。
ゴーヤの種を取り薄く切る。
沸騰したお湯に切ったゴーヤを入れさっと茹でる。
ゴーヤを絞り塩昆布と鰹節を入れポン酢で和える。
ゴーヤは湯掻きすぎず、水をよく絞りましょう。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく