牛肩ロース焼
肉だけでも美味いですが子供達も食べるので野菜など入れてボリューム満点、男飯！ですね
このレシピの生い立ち
子供達はやはり肉好きなので・・・
作り方
- 1
牛肩ロースを食べやすい大きさにカットし塩、コショウしてチューブにんにく入れ焼いていきます
- 2
ある程度焼けたらエリンギを入れ焼肉のタレを入れ更に焼いていきます
- 3
最後にもやしを入れ適度に火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
もやしはシャキッとしたのが食べたいので最後に入れるのが良いですね^_^
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決してオシャレな味ではありませんが、安心する味。肉ばかり食べるウチの子供達でも、このメニューなら野菜もガツガツです(笑)
つん☆奮闘中ママ -
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