ガラスの耐熱皿にスライスした玉ねぎを並べる

トマトを半分に切ってから輪切りにして玉ねぎの上に4辺に沿って並べる

中央にチューブマーガリンを3蛇行くらいする

おろしニンニクをマーガリンの上に同じく乗せる

ラップをして玉ねぎが柔らかくなるまで加熱する

缶詰4つを開けてタレをフライパンに開けて少し煮詰める

玉ねぎが柔らかくなったらイワシの身を並べてチーズを上からかけ煮詰めたタレをかける

塩コショウを少々かける

もう一度ラップをしてチーズが溶けて全体が馴染むまで加熱する

取り出して完成