トップバリュ冷凍ミニうどんを書いてある時間どうり温める。温めたら氷水につけ冷し水気を良く切る。

豚肉もレンジで火が通る程度温め氷水で冷し良く水気を切る。キャベツミックスをお皿に並べレンジで温め水気を切り氷水で冷す。

水気を切り器にキャベツミックス冷凍うどん、豚肉の順にのせ長ネギをのせる。好みの量に薄めためんつゆをかける。

横にコッジャンを添える。