糸こんにゃくは下茹しなくてもいいですが臭みが気になる人は沸騰したお鍋に1分ゆがくか

水切りした糸こんにゃくを耐熱容器に入れて糸こんにゃくが浸るぐらいまで水を入れて蓋せずラップせずに600wで5分

熱いので気おつけながら水気を切る

あとはそのままの容器でもボウルに
糸こんにゃくを入れて☆を混ぜ合わせて完成

お好みでブラックペッパーやハムやきゅうりを入れてください