作り方
- 1
下茹でしてあるタケノコを短冊切りにする。(塩漬けしてあるタケノコの場合塩を抜いておく)
- 2
タケノコと★調味料と水を圧力鍋に煮物コース(50分)にかけます。
- 3
フライパンにごま油を熱し、❷の出来上がったタケノコを炒める。汁は入れないようにする。
- 4
炒めたら先ほどの❸の汁を入れて、ラー油を回し入れる。
- 5
よく混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
分量を何倍かして、いっぱい作って作り置きしておくと便利です♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23929056