レンチンだけで簡単にグミが作れます。
このレシピの生い立ちグミが大好きな息子と夏休みに一緒に作れるお菓子を作りました。
耐熱容器にジュースと砂糖を入れて混ぜ、ラップをして600Wで1分レンチンする。
ゼラチンとレモン汁を加えて泡立て器で良く混ぜてゼラチンを溶かす。
型に薄く油を塗って流し入れて冷蔵庫で1時間冷やす。
大きい型で作る時は薄く作った方が食べやすいです。レモン汁はゼラチン特有の匂いを消すのに入れてますが無しでも作れます。
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