かぼちゃのバウムクーヘン
140㎝わんたるママ @wanntalu
フライパンで簡単に作る米粉のバウムクーヘンです。かぼちゃがたっぷりでもっちり～子供と一緒に楽しく作れておやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12860698259.html
かぼちゃのバウムクーヘン
フライパンで簡単に作る米粉のバウムクーヘンです。かぼちゃがたっぷりでもっちり～子供と一緒に楽しく作れておやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12860698259.html
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮を取り除き、適当な大きさに切ったら耐熱容器に入れ電子レンジ600ｗで2分半加熱。熱いうちにつぶします。
-
- 2
バターは電子レンジ600ｗで10秒くらい加熱して溶かします。
- 3
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、牛乳、溶かしバター、かぼちゃを混ぜ合わせます。
-
- 4
米粉とベーキングパウダー混ぜ合わせます。
-
- 5
フライパンに油をひき、温まったら生地を流し入れ、アルミホイルを細長くしたものを芯にして巻いていきます。
-
- 6
生地を流し入れたら巻いていく作業を繰り返します。焼き上がったらホイルを取って冷まして完成。
- 7
食べるときに切り分けて下さい。
-
コツ・ポイント
なるべく大きなフライパンを使って焼くと巻きやすいです。
生地を均等に流し入れないと、巻いたときにフライパンに当たらずに生焼けになってしまうので注意します。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23933899
