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塩もみキャベツの夏サラダ
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塩もみキャベツの夏サラダ-レシピのメイン写真

塩もみキャベツの夏サラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

塩もみキャベツは、たくさん食べられます!旬のトマトホールコーンで彩り良い栄養サラダです

このレシピの生い立ち
猛暑の中、なるべくガスを使わない!栄養のある献立を考えています。朝ご飯のもりもりサラダです

塩もみキャベツは、たくさん食べられます!旬のトマトホールコーンで彩り良い栄養サラダです

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オリエンタルママ
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塩もみキャベツは、たくさん食べられます!旬のトマトホールコーンで彩り良い栄養サラダです

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材料

4人分
  1. キャベツ 5枚分
  2. 塩 キャベツの1%
  3. ホールコーン缶 1/2缶
  4. ツナ 1缶
  5. トマト 1個
  6. ポン酢 適量
  7. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは細切り又は5mm 角程度に切り、1% の塩で軽くボールの中で混ぜ15分ほどおき、しんなりさせたら絞る

  2. 2

    缶詰のコーンとツナは汁を切る
    トマトは小さめな角切りにする
    ◯レンチンで旬のとうもろこしを加熱し利用しても良い

  3. 3

    ボールに材料を全て入れ、ポン酢マヨネーズを適量入れて混ぜ合わせ。盛りつける

    • 塩もみキャベツの夏サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツは柔らかい。上部を利用すると食感が良い。缶詰は汁をしっかり切ること

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2024/07/20 22:36に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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