ネギを洗って、切らずにを水を切る

◎がついてる調味料を混ぜて、ヤンニョムつくる
（混ぜたら、味確認して塩などで整える）

ネギにヤンニョムかけて、全体にわたるように混ぜる

1日常温で放置。何度か混ぜる。