ほぼ野菜サンドイッチ
野菜をモリモリ食べましょう！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけでサンドイッチを作りたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
硬ゆで卵は水で冷やしてから荒く潰してマヨネーズで和える。
- 2
にんじんは千切りにして塩を振り柔らかくしてから、水分を拭き取る。
-
- 3
ピーマンは生のまま千切りにして塩を振り柔らかくしておく。（水気は拭かなくても大丈夫）
- 4
レタスは洗って水気を拭いておく。
- 5
食パンは軽ーく焼いて、バターと好みでカラシやハニーマスタードを塗る。
- 6
パン→レタス→卵マヨネーズ→レタス→パン→にんじん→スライスチーズ→ピーマン→レタス→パンの順に挟みました。
- 7
ラップをして落ち着いたら、お好きな切り方で召し上がれ。
コツ・ポイント
卵マヨネーズやスライスチーズは味付き接着剤のような感覚で作ってみました。他にきゅうりやトマトなど何を挟んでもオーケーです。マヨネーズやチーズで味をつけていって下さい。
つくれぽ
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