ニラはよく洗い、4㎝位の幅に切る。（混ぜ合わせやすければOK）

もやしは水洗いし、水気を切る。

耐熱容器にニラともやしを入れ、ふんわりとラップをかけたら、電子レンジで600wで3分30秒加熱する。

そこにAを加え、さらに600wで10秒加熱し、よく混ぜる。

塩で味を整え、冷ましたら完成。