ボウルに◎を全て入れます。

沸騰したお湯にもやしを入れ１分間茹でます。

2 の水気をきって、1 に入れ混ぜ合わせます。

味見をしてから塩少々入れ、混ぜ合わせ、味を調整します。

お皿に盛り付け、黒ごまをふりかけたら完成です。