おつまみピリ辛もやし
きりん家の食卓 @cook_43132891
ビールがついつい進んじゃう！（by 妻）
程よい辛さとシンプルな味付けで無限に食べられるコスパ最強おつまみです。
このレシピの生い立ち
冷やし中華用に買ったもやしを、ひと工夫しようと考えて作りました。
おつまみピリ辛もやし
ビールがついつい進んじゃう！（by 妻）
程よい辛さとシンプルな味付けで無限に食べられるコスパ最強おつまみです。
このレシピの生い立ち
冷やし中華用に買ったもやしを、ひと工夫しようと考えて作りました。
作り方
- 1
ボウルに◎を全て入れます。
- 2
沸騰したお湯にもやしを入れ１分間茹でます。
- 3
2 の水気をきって、1 に入れ混ぜ合わせます。
- 4
味見をしてから塩少々入れ、混ぜ合わせ、味を調整します。
- 5
お皿に盛り付け、黒ごまをふりかけたら完成です。
- 6
冷やし中華にも合います。
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- 7
行楽に！豚こまとピリ辛もやしのバインミー(レシピID : 24180426)に使いました。
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コツ・ポイント
豆板醤は、お好みで入れてください。黒ごまは最後にかけるとごまの風味が楽しめます。
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うちの定番ナムル！おかずにもおつまみにもなる一品☆山盛りキャベツもペロリ！！辛さはお好みで☆もやしだけでもどうぞ☆
☆きゃん☆ -
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おつまみに♡お酒に合うもやしナムル♬ おつまみに♡お酒に合うもやしナムル♬
コチュジャンが程よい辛さを出してくれるので、小さなお子さんでも食べてくれます♡夫のつまみに最適です(๑>◡<๑)
その他のレシピ
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