お鍋でお湯を沸騰させてからキクラゲを投入。火は中弱火でつけたまま、1分程茹でる。

きゅうりはせん切りしてボウルに入れ、調味料を全て入れる。

調味料は材料すべて合わせてからかき混ぜればいいので入れていくのがオススメ。

キクラゲが茹で上がったら、冷水で冷やしてせん切り。（好きな切り方で◎）

あとはきゅうり、調味料の入ったボウルでかき混ぜて完成！